Есть несколько способов для выбора одного цвета.Автор предлагает Select
-> Color Range.Выбираем цвет кликая на фото , затем двигаем ползунок
Fuzziness вправо или влево чтобы определить цвет.selection preview
автор выбрал White Matte
Дублируем наш фоновый слой right click -> Duplicate Layer (CTRL+J)
Переходим в режим маски кликая по иконке
Маска позволяет нам работать лишь с теми участками где нам надо
Черный цвет-часть замаскирована.Нам надо оставить лишь свитер(красный
цвет)
Выбираем фоновый слой
Идем в Image -> Adjustments -> Gradient Map и выбираем ч/б градиент
Но после этого могут остаться ненужные цвета(красный на губах героя)
Выбираем копию фонового слоя и с помощью ластика стираем из маски
вот, собсна и все.
